L'atelier des saveurs Traiteur et location de salle de réception à Montigny-en-Ostrevent
L’ATELIER DES SAVEURS est traiteur pour mariage et autres réceptions : repas, cocktails, séminaires, anniversaires. Nous louons aussi le Clos de l’Alouette, une salle de réception pour les célébrations privées comme pour les événements professionnels.
Nous intervenons autour de Montigny-en-Ostrevent, notamment à Valenciennes, Douai, Cambrai, Dechy, Pecquencourt, Somain, Sin-le-Noble, Saint-Amand-les-Eaux et Orchies, ainsi que dans les communes voisines.
Traiteur Hauts-de-France
Le bon format Pour chaque événement
Un événement réussi repose sur une organisation globale, où chaque moment s’enchaîne naturellement. Selon le rythme de votre journée et le profil de vos invités, nous adaptons le format de restauration : un cocktail avec mange-debout ou un buffet favorise les échanges et la circulation, tandis qu’un repas assis offre un temps fort plus structuré.
De la disposition du mobilier au service, tout est pensé pour s’intégrer harmonieusement dans votre programme, qu’il s’agisse d’une fête de famille ou d’une journée professionnelle.
Découvrez Nos menus et formules
Mariages Et réceptions
Du vin d’honneur à la soirée dansante, le repas rythme les temps forts de votre mariage. Nous concevons l’organisation culinaire en nous adaptant au timing de votre journée : dîner assis, cocktail dînatoire ou formats multiples. Discours, séances photos, animations et ouverture de bal sont intégrés en amont pour caler le rythme exact du service.
Cette même écoute et le même soin sont apportés à toutes vos réceptions privées (anniversaires, fêtes de famille, baptêmes), en ajustant le format (buffet, cocktail ou repas à table) au nombre d’invités et à l’ambiance souhaitée.
Ce que comprend notre prestation
- Le mobilier : tables rondes nappées, chaises Chiavari blanches, et mange-debout avec housses.
- Les arts de la table : vaisselle et verrerie complètes.
- Le service : personnel en salle professionnel et discret.
- Le nettoyage : pris en charge par nos équipes.
- Libre choix des boissons :apportez vos vins et champagnes sans droit de bouchon.
Pour préparer votre projet,
Nous faisons le point ensemble sur vos envies : nombre de convives, horaires des temps forts, type de réception et spécificités alimentaires.
À votre rythme Événements professionnels
Qu’il s’agisse d’un séminaire, d’une assemblée ou d’une journée de formation, le repas ou la pause doit s’intégrer naturellement dans votre planning. Déjeuner assis, buffet ou cocktail déjeunatoire : nous adaptons le format et le rythme du service à vos horaires de réunion et au nombre de participants
Nous accompagnons également les entreprises, collectivités et institutions pour leurs temps forts : inaugurations, cérémonies de vœux, anniversaires d’entreprise ou réceptions officielles. Le service est organisé pour s’ajuster en toute discrétion aux temps de parole et aux interventions.
Diverses formules Cocktails, buffets et repas
Chaque format de restauration donne un ton différent à votre événement :
- Le repas servi à table : idéal pour structurer la réception autour de plusieurs temps forts et d'un service soigné.
- Le buffet :offre plus de liberté, permettant aux invités de circuler et d'échanger à leur rythme.
- Le cocktail (apéritif, déjeunatoire ou dînatoire) : favorise les interactions et dynamise la réception.
Salle de réception Le Clos de l'Alouette
Situé au cœur d’un environnement privilégié, Le Clos de l’Alouette est un espace de réception modulable de 500 m², associant des salles intérieures, un jardin et un patio. Le lieu peut être privatisé dans son intégralité ou réparti en deux salles distinctes, selon le nombre d’invités et le déroulé de votre journée.
Qu’il s’agisse d’un mariage, d’un anniversaire, d’un séminaire d’entreprise ou d’un rassemblement associatif, chaque événement trouve ici un cadre adapté. Nous accueillons vos projets à Montigny-en-Ostrevent et dans les communes voisines (Abscon, Auberchicourt, Monchecourt, Guesnain, Lallaing, Erre, Hornaing et environs).
Une salle modulable Deux salles, un jardin et un patio
Le Clos de l’Alouette propose une surface totale de 500 m² modulable selon vos besoins, qu’il s’agisse d’un grand rassemblement ou d’un événement plus intime.
- Le Clos complet (500 m²) : Privatisez l'ensemble des espaces pour une liberté totale. Idéal pour dissocier les temps forts (par exemple, le vin d'honneur dans une salle et le repas dans l'autre) et faire évoluer vos invités au fil de la journée.
- La Salle Mésange (300 m²) : Un espace spacieux qui donne directement accès au patio et à un espace de jeux.
- La Salle Alouette (200 m²) : Plus intime, elle offre un accès direct au jardin.
Les extérieurs
- Un jardin de 1 200 m² : Parfait pour l'accueil des invités, un moment de détente, les photos ou les intermèdes entre deux séquences.
- Un patio de 140 m² : Un prolongement idéal de la réception à l'abri des regards.
Le jardin et le patio peuvent être combinés pour fluidifier la circulation des invités.
Capacité d'accueil Choisir l'espace selon votre format
La capacité d’accueil du Clos de l’Alouette s’adapte à votre format de réception, qu’il s’agisse d’un cocktail debout ou d’un repas assis (avec des tables rondes de huit personnes). Cette flexibilité permet d’ajuster l’espace au plus près de votre nombre d’invités.
Pour préparer au mieux votre projet avant de réserver, nous vous conseillons de faire le point sur quelques critères essentiels :
- Le nombre d'invités : pour cibler la bonne salle (Mésange, Alouette ou le site complet).
- Le format de l'événement : repas assis, cocktail ou combinaison des deux.
- Le déroulé de la journée :pour identifier les temps forts et l'utilité d'un ou plusieurs espaces.
- Les extérieurs :l'intégration souhaitée du jardin ou du patio dans votre programme.
Une location complète Mobilier, vaisselle et services compris
Pour vous faciliter l’organisation et limiter les prestataires, la location du Clos de l’Alouette intègre tout le nécessaire pour recevoir vos invités dans de bonnes conditions :
- Le mobilier de réception :tables rondes avec nappage, chaises Chiavari blanches, et mange-debout avec housses pour les cocktails ou vin d'honneurs.
- Les arts de la table :vaisselle et verrerie complètes fournies sur place.
- Les équipements spécifiques : bar lumineux et vidéoprojecteur pour vos animations ou présentations professionnelles.
- Les extérieurs et annexes : mobilier de jardin et parking réservé.
- Les services inclus : le service en salle et le nettoyage de fin de réception sont pris en charge.
Découvrez Nos prestations complémentaires
Afin de personnaliser au maximum votre événement, vous avez la liberté d’apporter vos propres boissons sans droit de bouchon, qu’il s’agisse du vin d’honneur, du repas ou de la soirée.
En combinant la location du Clos de l’Alouette et notre service traiteur pour mariage, vous bénéficiez d’un interlocuteur unique pour coordonner l’ensemble de votre événement : de la conception des menus sur mesure (mariages, anniversaires, fêtes de famille) jusqu’à la mise en place de la salle le jour J.
